Blog

Weinkultur trifft auf Erzählkunst, Emotionen und die Schönheit der Region. Am Mittwoch, den 12. November 2025, um 18:30 Uhr findet im stimmungsvollen Ambiente des Palazzo Giordano in Squinzano (LE) der Vortrag „Geschichten der Weinlese und das Glas der Sehnsucht“ statt. Diese Veranstaltung verbindet Worte, Erlebnisse und Weine, um die authentische Seele der apulischen Weinregion zu erkunden. Sie ist Teil des Programms „La Città del Vino“ (Stadt des Weins) (10.–15. November 2025), einer mehrtägigen Veranstaltung zur Förderung der Weinkultur und der regionalen Wurzeln, die den Weinbau im Salento so einzigartig machen.

Mercoledì 5 novembre 2025, alle ore 21.00, La Cattedrale – Enoteca, Osteria, Winebar e Gintoneria di Nardò (LE) apre le porte a una serata esclusiva dedicata alla stampa e agli influencer del mondo food & wine: l’anteprima del nuovo Menu Stagionale Autunno–Inverno 2025–2026, un evento pensato per raccontare la cucina come esperienza, territorio e identità.

Zwischen Technik und Sensibilität, Handwerk und Inspiration liegt ein schmaler Grat. Genau auf diesem Grat bewegt sich Francesco Fumarola, ein Fotograf aus Martina Franca. Er versteht es, Licht in Sprache zu verwandeln und ein Gesicht, ein Detail, eine alltägliche Geste in eine Geschichte. Seine Fotografien sind frei von Künstlichkeit: Sie zeugen von Beobachtungsgabe, Empathie und Authentizität. Sie bergen den Wunsch, das oft Unbemerkte greifbar zu machen – die Persönlichkeit des Porträtierten, die Identität eines Unternehmens, das Wesen einer Region.

In der Landschaft des Salento, entlang der Straße zwischen Otranto und Uggiano La Chiesa, stehen noch immer die alten Palombare-Häuser: Steingebäude, die von einer Vergangenheit voller harter Arbeit, Respekt und Gemeinschaft erzählen. Ein stilles Erbe, das uns heute dazu einlädt, darüber nachzudenken, was die Moderne gebracht und was sie uns genommen hat.

Otranto ist bekanntlich eine Stadt, die besondere Begegnungen zu bieten weiß. Und dieses Mal, neben der Schönheit des Ortes und der Energie des Events „The Castello“, schenkte es mir noch etwas mehr: die Gelegenheit, Pasquale Mattia Gelorini und Ilaria Vecchio, die kreativen Köpfe und Seelen hinter Chromakia, kennenzulernen. Vom ersten Moment an stimmte die Chemie. Diese Art von sofortiger Verbindung, bei der man denkt: „Wie, kannten wir uns nicht schon längst?“

Im Herzen von San Giorgio Ionico in der Provinz Tarent entsteht ein Unternehmen, das Kreativität, Präzision und ästhetisches Feingefühl vereint: Modeo Project. Der Name verkörpert die Philosophie seiner Gründerin Valentina Modeo, einer Expertin für Stadtplanung und Innenarchitektur, die Wünsche durch Lösungen, die Identität und Stil zum Ausdruck bringen, in die Realität umsetzt. In einer Zeit, in der Design zunehmend globalisiert und standardisiert wird, steht Modeo Project für eine Rückbesinnung auf den Menschen – für Projekte, die aus Zuhören entstehen und auf soliden Wurzeln ruhen: den Wurzeln der Region und den Menschen, die sie bewohnen.