Minervino di Lecce – C’è un luogo, nel cuore del Salento più autentico, dove il tempo sembra essersi fermato per lasciar spazio ai profumi di una volta, al calore dell'accoglienza e alla passione per le proprie radici. Questo posto è la Puteca du Mieru, e la sua anima è Giovanni Baldasarre. Per l'esordio di Localmente, lo spazio di Blogalmente dedicato agli imprenditori che valorizzano e fanno crescere il tessuto economico e culturale del nostro territorio, siamo andati a trovare Giovanni per farci raccontare una storia fatta di tradizione, dedizione e amore per la buona tavola.
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